Telephelyi napi munkafolyamatok kiosztása, munkák elvégzésének ellenőrzése, telephely működésének irányítása;
Telepi munkavégzés kialakítása és közvetlen irányítása. Telepre specializált baromfinevelési technológia kialakítása, az ide vonatkozó irányelvek, szabályok betartatása;
Kapcsolattartás a központi irányítással, hatóságokkal, közigazgatási szervekkel;
Telephelyhez kapcsolódó berendezések üzemeltetésének felügyelete.